Sweet Delights

Otantik Türk Pastaları

Hikayemiz

Sweet Delights, 2010 yılında İstanbul'dan üçüncü nesil pasta şefi Aylin Yılmaz tarafından kuruldu. İngiltere'ye taşındıktan sonra, Aylin evinin otantik lezzetlerini özledi ve Türk pastalarının zengin geleneğini yeni topluluğuna getirmeye karar verdi.

Baklava ve künefe gibi sadece birkaç klasik ürün sunan küçük bir pastane ile başlayarak, Sweet Delights otantik tarifleri ve kaliteli malzemelere bağlılığı sayesinde hızla popülerlik kazandı. Bugün, geleneksel Türk pasta yapım tekniklerini korurken yenilikçi lezzetleri dahil eden sevilen bir kuruluş haline geldik.

Pasta şeflerimiz hem geleneksel Türk yöntemleri hem de modern pasta teknikleri konusunda eğitilmiştir, mirasa saygı duyan ancak yaratıcılığı benimseyen benzersiz bir füzyon yaratır. Her ürün, Gaziantep'ten ithal edilen antep fıstığı, Karadeniz bölgesinden ceviz ve yerel organik süt ürünleri dahil olmak üzere en kaliteli malzemeler kullanılarak günlük olarak el yapımıdır.

Sweet Delights Bakery Interior

Değerlerimiz

Tutku

Yarattığımız her pastaya kalbimizi koyarız, her parçayı bir sanat eseri olarak ele alırız.

Otantiklik

Geleneksel tariflere sadık kalırken her yaratıya kendimize özgü dokunuşumuzu ekleriz.

Kalite

Sadece en kaliteli malzemeleri kullanırız, hem yerel hem de Türkiye'den tedarik ederiz.

Gelenek

Türk pastalarını özel kılan yüzyıllık teknikleri onurlandırırız.

Ekibimizle Tanışın

Team member 1

Aylin Yilmaz

Kurucu & Baş Pasta Şefi

20 yılı aşkın Türk pasta yapımı deneyimi ile Aylin, İstanbul'daki aile pastanesinden otantik tarifler getiriyor.

Team member 2

Elif Demir

Pasta Şefi

Baklava ve yufka tabanlı tatlılarda uzmanlaşan Elif, İstanbul'daki ünlü Mutfak Sanatları Akademisi'nde eğitim aldı.

Team member 3

Mehmet Ozturk

Künefe Uzmanı

Hatay'daki künefe yapımcıları ailesinden gelen Mehmet, mükemmel peynirli pastayı yaratmada nesiller boyu uzmanlık getiriyor.

Team member 4

Zeynep Kaya

Müşteri İlişkileri Müdürü

Konaklama geçmişi ve Türk kültürüne olan tutkusu ile Zeynep, her müşterinin unutulmaz bir deneyim yaşamasını sağlar.

Team member 5

Ahmet Celik

Tedarik Uzmanı

Ahmet, en kaliteli malzemeleri doğrudan Türkiye'den tedarik etmemizi sağlayarak pastalarımızın otantik tadını korur.

Sertifikalarımız

Kalite Güvencesi

Kalite yönetim sistemleri için ISO 9001 sertifikalı

Gıda Güvenliği

Gıda güvenliği yönetimi için HACCP sertifikalı

Otantik Türk Mutfağı

Türk Mutfak Federasyonu tarafından sertifikalı